料理
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年越しそば 2人前
1880円(税込)～
年越しそばの予約受け付けております。手打ちそば 2人前1880円(税込)～
◆冷たいお蕎麦◆
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せいろ
940円（税込）
国内最上級の石臼挽き粉を使用
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冷やしかけそば
940円(税込)
鰹だしの利いた汁が絶品
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海苔せいろ
1,200円(税込)
千葉県産の海苔を使用
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胡麻汁そば
1230円（税込）
飛騨高山産味噌を使った当店オリジナルの胡麻だれ
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辛味大根そば
1230円（税込）
ピリッとなる辛さがクセになります。
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冷やしたぬきそば
1300円（税込）
揚げ玉・山菜・カイワレ・かまぼこ・刻み海苔
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みぞれそば
1400円（税込み）
大根おろし・山茶・カイワレ・かまぼこ・刻み海苔
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けんちんせいろ
1480円（税込）
野菜たっぷり
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つけとろそば
1,480円(税込)
千葉県佐倉産大和芋を使用
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天せいろ
1780円（税込）
大海老と野菜の天ぷら
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鴨せいろ
1800円（税込）
＜当店一番人気の自慢の一品！＞国産合鴨と野菜を煮込んだ温かいつけ汁です。安田へ来たら、ぜひお試しください。
◆暖かいお蕎麦◆
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かけそば
940円（税込）
特選鰹だし使用
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たぬきそば
1300円（税込）
揚げ玉・山菜・カイワレ・かまぼこ・刻み海苔
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玉子とじそば
1350円（税込）
ふんわり玉子をとじました
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山かけそば
1500円（税込）
千葉県佐倉産大和芋を使用
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かしわ南蛮そば
1500円（税込）
国産かしわ肉使用
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カレー南蛮そば
1680円（税込）
特製地鶏カレー粉使用
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にしんそば
1,760円(税込)
国産にしん使用
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天ぷらそば
1780円（税込）
大海老と野菜の天ぷら
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鴨南蛮そば
1980円（税込）
合鴨ロース・長ネギ・三つ葉＜冬季限定12月～3月＞
◆定食◆
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とろろ定食 そば付
1830円（税込）
＜とろろ・煮物・漬物・ごはん・そば＞冷たいお蕎麦か暖かいお蕎麦が選べます
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けんちん定食 そば付
1900円（税込）
＜けんちん汁・煮物・漬物・ごはん・そば＞冷たいお蕎麦か暖かいお蕎麦が選べます
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海老天丼定食 そば付
2180円（税込）
＜海老天丼・煮物・漬物・そば＞冷たいお蕎麦か暖かいお蕎麦が選べます
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海老天丼
1580円（税込）
◆おつまみ◆
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ひじき煮
450円(税込)
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なすの一本漬け
600円〈税込み〉
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いか塩辛
500円（税込）
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冷や奴
490円(税込)
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湯葉こんにゃくの胡麻だれ和え
550円（税込）
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山芋の香り揚げ
720円（税込）
千葉県産大和芋・長いもを香り高い海苔で巻き、磯辺風に揚げた一品
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揚げトマト
660円（税込み）
当店オリジナル
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板わさ
730円（税込）
歯ごたえじゅうぶん(小田原産)
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特製もつ煮込み
960円（税込み）
千景県産の柔らかい豚モツ
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焼き味噌
660円（税込）
そば屋ならではの一品
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にしん甘露煮
990円(税込)
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鴨豆腐
980円（税込み）
国産合鴨肉使用
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いわしのごま漬け
580円（税込み）
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さつまあげ
650円(税込)
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鴨の生ハム
670円（税込み）
鴨の風味が出たお酒のつまみになる一品
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だし巻き玉子
1050円（税込）
だしのきいた特製ふんわり玉子です
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鶏の唐揚げ
950円（税込）
国産鶏肉をジューシーに揚げました
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牛すじ煮込み
1060円（税込み）
特別仕込み
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鶏もも肉の岩塩焼き
950円（税込）
国産鶏肉をヒマラヤ産の岩塩で焼いた一品
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そばがきの唐揚げ
1200円（税込）
当店オリジナル
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うなぎの白醤油焼
2300円（税込み）
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野菜天ぷら
830円（税込）
大葉・南瓜・薩摩芋・獅子唐・その他 (季節により変わる場合がございます)
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海老天ぷら
1300円（税込）
大海老２尾・南瓜・獅子唐・椎茸
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天ぷら盛り合わせ
1950円（税込）
大海老２尾と野菜のてんぷら (季節により変わる場合がございます)
◆サラダ◆
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冷やしトマト
580円（税込）
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豆腐サラダ
700円（税込）
◆甘味◆
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＜当店自家製＞そばアイス
480円（税込）
安田のオリジナルデザート。おすすめです！
